Stephanie (Stephanie), hai mẹ con đến từ California đã nỗ lực giảm cân từ lâu. Cô thừa nhận rằng cô không biết cách quản lý dinh dưỡng cá nhân. Thực phẩm yêu thích của Stefani là bánh nướng xốp, sữa tách kem, trái cây khô và bột yến mạch.
Stephanie trước khi giảm cân. Nhiếp ảnh: Stephanie Laska (Stephanie Laska) -Stephanie nói: “Lần đầu tiên tôi nhận ra tình trạng của mình là khi đi máy bay. Tôi không thể thắt dây an toàn.” Khi con trai cô ở Disneyland, Cô cũng gặp sự cố tương tự trên tàu cao tốc. Bụng của Stephanie để lại nhiều khoảng trống giữa lan can và em bé. Cô nghĩ mình sẽ mang đến nguy hiểm cho con trai nên quyết định giảm cân.
Stephanie tuân thủ chế độ ăn kiêng keto với nhiều chất béo, protein vừa phải và ít carbohydrate. Vốn là người thích ăn uống nên cô sẽ điều chỉnh thực đơn theo nhu cầu nhưng cố gắng giảm lượng calo nạp vào cơ thể.
Stephanie sau khi giảm cân. Ảnh: Stephanie Laska-Sau một tháng ăn kiêng, Stephanie đã giảm được 4 kg. Thể trạng của anh đã thích nghi tốt với chế độ ăn mới. Trong một năm rưỡi, cô đã giảm được 63 kg và cân nặng vẫn ổn định trong 7 năm.
Stephanie nói rằng chìa khóa của thực đơn giảm cân là sự linh hoạt. Phải mất một thời gian dài, bà mẹ hai con mới tìm được chế độ ăn phù hợp.
Stephanie khuyên bạn nên dùng rau với bơ, kem hoặc nước sốt để món ăn này ngon hơn. Cô cũng tin rằng đồ ăn nấu sẵn là cách để kiểm soát lượng đồ ăn vặt trong ngày.
The Stephanies tiếp tục xuất bản “Công thức nấu ăn Keto bẩn thỉu, lười biếng.” “Lazy”) dành cho những người muốn giảm cân nhưng chưa sẵn sàng từ bỏ những món ăn yêu thích.