Câu chuyện giảm cân của Jennifer Vincent – giám đốc marketing một công ty lớn của Mỹ – đã thu hút nhiều người quan tâm và góp mặt trong “Runners World” .- Tháng 1/2015 Jennifer Vincent nặng gần 89 Kilôgam, cholesterol cao bất thường khi cô 40 tuổi. Vào thời điểm đó, cô làm việc từ 50 đến 60 giờ một tuần và uống 6 đến 8 ly soda mỗi ngày, dẫn đến tăng cân và trầm cảm. Bác sĩ yêu cầu Jennifer giảm cân trước khi quá muộn.
Mặc dù cô ấy thất vọng với sức khỏe, cô ấy bắt đầu quan sát em gái của mình – cô ấy thích chạy, tràn đầy năng lượng và luôn luôn di chuyển. Suy nghĩ tích cực. . Jennifer phát hiện ra rằng bài tập này có thể giúp cô giảm cân và cải thiện tâm trạng. Cô ấy nói với chồng: “Em muốn tập 5 km” (người mới bắt đầu cần chạy 5 km). Cô ấy mua một vài đôi giày tốt và bắt đầu giảm cân.
Nhưng mọi thứ không dễ dàng như Jennifer nghĩ. Lo lắng về sự xuất hiện và chế giễu của những người xung quanh, cô chỉ tập luyện trong nhà trên máy chạy bộ. Trước khi bắt đầu, cô dành 2-3 phút để nín thở. Những tháng tiếp theo, cô tăng dần thời gian hoạt động. Cuối cùng, vào một đêm sau khi làm việc, lần đầu tiên cô ấy đã chạy một dặm không ngừng nghỉ. Bà khóc với chồng và con gái vì quá cắm sừng.
Sau khi giảm cân (trái), Jennifer Vincent vẫn nặng gần 90 kg (phải). Ảnh: Courtesy of Jen Vincent.
Trong cuộc đua 5km vào tháng 6 năm 2015, Jennifer-hiện đã giảm 20 kg và mất 44 phút để hoàn thành đường đua. Một năm sau, cô tham gia nửa marathon và chạy 21 km trong 2 giờ 39 phút.
Một bà mẹ cho biết trước khi quyết định thay đổi lối sống, chế độ ăn uống của cô thiếu cơ sở khoa học. Cô thường ăn đồ chiên, đồ ăn nhanh, bánh kẹo và nước ngọt. Cô cũng từng thử ăn kiêng nhưng đã bỏ cuộc sau khi giảm cân.
Kể từ khi chạy bộ, Jennifer cũng thay đổi chế độ ăn uống của mình, loại bỏ sô-đa, chọn thực phẩm lành mạnh, bổ sung vitamin, uống nhiều protein và thực phẩm bổ sung macros (lượng dinh dưỡng đa lượng cho người tập thể hình) Chế độ ăn này giúp cô có đủ năng lượng để chạy bộ, đạp xe và tập yoga 4 đến 5 lần một tuần. Jennifer cho biết: “Tất cả những điều này đã cho tôi một phiên bản mà tôi chưa bao giờ nghĩ tới.” Kể từ năm 2017, phương pháp giảm cân của Jennifer đã truyền cảm hứng cho bạn bè. Ngày càng có nhiều người tìm kiếm sự giúp đỡ của anh ấy. Kể từ năm 2018, họ đã thành lập nhóm riêng của mình trên Facebook để kết nối và từ đó phát triển thành một tổ chức phi lợi nhuận có tên Guernsey County Runners and Walkers Club. Nhóm của Jennifer bắt đầu tổ chức các sự kiện để gây quỹ với những người muốn tham gia thử thách giảm cân, sau đó quyên góp cho câu lạc bộ.
Mặt khác, Jennifer cũng đã cố gắng trở thành một vận động viên chạy bộ chuyên nghiệp thông qua việc tập luyện. Mùa thu năm ngoái, cô đã hoàn thành giải Marathon Chicago (Mỹ) đầu tiên trong 5 giờ 13 phút và 6 giây. Hiện tại, cô chỉ nặng hơn 61 kg, băng băng về đích và không bao giờ bỏ cuộc.
Nhìn lại sự thay đổi lối sống trong 5 năm qua, và phát triển niềm đam mê chạy bộ, Jennifer đã rút ra kinh nghiệm. Trong những chuyến đi tương tự, cô ấy sẽ nói với họ: “Người khác nghĩ gì trước không quan trọng. Hãy ra khỏi xe và chạy. Bạn cũng nên nhờ những người có kinh nghiệm điều hành lâu năm làm gương và nhận sự giúp đỡ từ họ. Những thứ này có vàng giá trị”.
Đối với cô, em gái và các con đi cùng đường đua là nguồn động lực to lớn. Nhưng ngay cả khi bạn không có ai để làm việc cùng, đừng để tình huống này ngăn cản bạn. Hãy vui lên và cố gắng hết sức để cống hiến cho anh ấy.
Khương Diệt (theo “Runners World”)