Ăn trứng, rau và hạt vào buổi sáng có thể cung cấp cho cơ thể con người các chất dinh dưỡng cần thiết, giúp giảm cân và giữ dáng.
Trứng rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, giúp tăng cân cho trẻ. 100 gam lòng đỏ trứng chứa 13,6 gam protein; 29,8 gam chất béo; 134 mg canxi; 7 mg sắt; 3,7 mg kẽm; 146 mg axit folic; 960 μg vitamin A và nhiều loại vitamin và khoáng chất khác. 100 gam lòng trắng chứa 10,3 gam protein; 19 miligam canxi.
Hạt diêm mạch còn được gọi là hạt diêm mạch, rất giàu protein, đường, chất xơ nhưng không chứa gluten (một loại protein gây khó tiêu), rất giàu các nguyên tố vi lượng và vitamin. Hạt quinoa chứa 9% nước, 70% carbohydrate, 15% protein và 2,3% chất béo (omega 3), chất xơ và nhiều khoáng chất, mangan, sắt, đồng, kẽm, phốt pho và vitamin B2 (hạt nhân màu vàng Ăn chay). Và vitamin C.
Nếu muốn, bạn có thể thay thế các loại hạt khác cho quinoa.
Mẹo cho bữa sáng bao gồm: Salad trái cây hạt diêm mạch (230 calo), Bánh chuối mâm xôi Gạo nếp (200 calo), Trứng tráng bí ngòi (360 calo), Bánh Muffin trứng (90 calo) ), trứng cuộn chay (280 calo).
Cam (theo mức độ nghiêm trọng)