Câu chuyện giảm cân của Jennifer Vincent – giám đốc marketing một công ty lớn của Mỹ – đã thu hút rất nhiều sự chú ý khi được đăng tải trên trang web “Runners World”.
Vào tháng 1 năm 2015, Jennifer Vincent nặng gần 89 kg, lượng cholesterol cao bất thường, và cô đã 40 tuổi. Vào thời điểm đó, cô làm việc 50 đến 60 giờ một tuần và uống 6 đến 8 ly soda mỗi ngày, dẫn đến tăng cân và trầm cảm. Bác sĩ yêu cầu Jennifer giảm cân trước khi quá muộn.
Khi cô ấy thất vọng với sức khỏe của mình, cô ấy bắt đầu quan sát em gái mình – cô ấy thích chạy, tràn đầy năng lượng và vẫn đang suy nghĩ tích cực. . Jennifer phát hiện ra rằng bài tập này có thể giúp cô giảm cân và cải thiện tâm trạng. Cô ấy nói với chồng: “Em sắp tập chạy 5 km” (người mới bắt đầu chạy cần chạy 5 km). Cô ấy mua một đôi giày tốt và bắt đầu giảm cân. Lo lắng về sự xuất hiện và chế giễu của những người xung quanh, cô chỉ tập luyện trong nhà trên máy chạy bộ. Trước khi bắt đầu, cô dành 2-3 phút để nín thở. Những tháng tiếp theo, cô tăng dần thời gian hoạt động. Cuối cùng, vào một đêm sau giờ làm việc, lần đầu tiên cô ấy đã chạy một dặm không ngừng nghỉ. Bà khóc với chồng và con gái vì quá cắm sừng.
Sau khi giảm cân (trái), Jennifer Vincent vẫn nặng gần 90 kg (phải). Ảnh: Courtesy of Jen Vincent.
Trong cuộc đua 5km vào tháng 6 năm 2015, Jennifer-hiện đã giảm 20 kg và mất 44 phút để hoàn thành đường đua. Một năm sau, cô tham gia nửa marathon và chạy 21 km trong 2 giờ 39 phút.
Một bà mẹ cho biết trước khi quyết định thay đổi lối sống, chế độ ăn uống của cô thiếu cơ sở khoa học. Cô thường ăn đồ chiên, đồ ăn nhanh, đồ ngọt và soda. Cô cũng từng thử ăn kiêng nhưng đã bỏ cuộc sau khi giảm cân.
Kể từ khi tham gia chạy bộ, Jennifer đã thay đổi chế độ ăn uống của mình, loại bỏ soda, chọn thực phẩm lành mạnh, uống vitamin và ăn nhiều protein hơn. Shake và macro (lượng dinh dưỡng vĩ mô cho người tập thể hình). Chế độ ăn này giúp cô có đủ năng lượng để chạy bộ, đạp xe và tập yoga 4 đến 5 lần một tuần. Jennifer nói: “Tất cả những điều này đã cho tôi một phiên bản mà tôi chưa từng nghĩ tới.” Kể từ năm 2017, phương pháp giảm cân của Jennifer đã truyền cảm hứng cho bạn bè. Ngày càng có nhiều người tìm kiếm sự giúp đỡ của anh ấy. Kể từ năm 2018, họ đã thành lập nhóm riêng của mình trên Facebook để kết nối và từ đó phát triển thành một tổ chức phi lợi nhuận có tên Guernsey County Runners and Walkers Club. Nhóm của Jennifer bắt đầu trở nên có tổ chức hơn, thu tiền từ những người muốn tham gia thử thách giảm cân, sau đó quyên góp tiền cho câu lạc bộ.
Mặt khác, Jennifer cũng cố gắng tập luyện để trở thành vận động viên chạy bộ chuyên nghiệp. Mùa thu năm ngoái, cô đã hoàn thành cuộc thi Marathon Chicago (Mỹ) đầu tiên trong 5 giờ 13 phút và 6 giây. Hiện tại, cô chỉ nặng hơn 61 kg, đã băng băng về đích và không bao giờ bỏ cuộc.
Nhìn lại sự thay đổi trong lối sống trong 5 năm qua và đam mê đua xe, Jennifer rút kinh nghiệm để thực hiện những chuyến đi tương tự, cô sẽ nói với họ rằng: “Người khác nghĩ trước không quan trọng. Hãy xuống xe chạy. Vẫn nên hỏi Những người có kinh nghiệm điều hành lâu năm là tấm gương, nhờ họ giúp đỡ. Những điều này mới là giá trị quý giá “- Đối với chị, chị em và các con đi dọc các con đường mòn là nguồn động lực to lớn. Nhưng ngay cả khi bạn không có ai để làm việc cùng, đừng để tình huống này ngăn cản bạn. Hãy vui lên và dành cho cô ấy những điều tốt đẹp nhất.
Khương Diệt (theo “Runners World”)