Ali Reza Khorasany, 28 tuổi, thường xuyên đến bác sĩ để phàn nàn về sức khỏe của mình. Anh thường xuyên tập luyện, ăn uống nhưng lại hay bị táo bón, đầy hơi, nhiều mỡ, da mặt nổi nhiều mụn, cơ thể mất nước, luôn cảm thấy mệt mỏi. Bác sĩ khám và kết luận sức khỏe tốt.
Ali không thoải mái, nghĩ rằng có vấn đề với chế độ ăn uống của mình. Anh quyết định ăn kiêng, từ bỏ thức ăn động vật và chỉ ăn hoa quả. Kết quả là các triệu chứng khó chịu trong một thời gian dài biến mất. Kể từ đó, Ali trở thành “tín đồ” trái cây, chỉ ăn rau thay vì thức ăn động vật.
“Nguồn cảm hứng cho việc ăn trái cây hàng ngày của tôi đến từ tên cũ của anh ấy. Song Michael Jackson,” Ali chia sẻ. Ông hoàng nhạc pop Ali rất chú ý và học hỏi thần tượng của mình, từ những tác phẩm âm nhạc đến chuyện riêng tư, sinh hoạt và sức khỏe.
Ali Reza (trái) và Daniella Siira. Ảnh: Mirror .
“Tôi thấy rằng thần tượng của mình không ăn thức ăn động vật và ăn chay nghiêm ngặt. Đây là một khái niệm mới vào những năm 1980, nhưng nó đã phổ biến ngày nay và nó có năng lượng gần như không giới hạn”, Ali nói. Theo Ali, ăn trái cây thay vì thực phẩm thực vật luôn đảm bảo đủ năng lượng, anh bổ sung rau xanh, đậu và các loại hạt, chuối và đu đủ là những thực phẩm anh ăn thường xuyên nhất vì có thể ăn được quanh năm. Thay vì chờ đợi trái cây theo mùa như các mùa khác.
Năm 2017, Ali gặp Daniella Siira 22 tuổi đến từ Thụy Điển, Daniela cũng có quan hệ với Ali khi dùng thức ăn động vật. Các triệu chứng tương tự, buộc phải ăn kiêng, Daniela nói. Ăn kiêng, khí của anh giảm đi rõ rệt, đầu óc minh mẫn, năng động, yêu đời và năng động hơn.
Cả hai đều là chuyên gia trái cây và thường tham gia trình diễn, hướng dẫn người khác cách ăn uống nhưng nhiều người hoài nghi . Chế độ ăn kiêng “điên rồ và không bền vững” này.
“Khi chúng ta thay đổi, hãy cố gắng thích nghi với chế độ ăn này. Ăn kiêng, chúng ta sẽ tìm ra câu trả lời. Tính đơn giản và lâu bền của nó. Quá trình thay đổi chế độ ăn nên được thực hiện dần dần để cơ thể, trí óc và tinh thần được Sự thích nghi. Trinh (soi gương)