Bác sĩ Lâm Vĩnh Niên, trưởng khoa dinh dưỡng Bệnh viện Đại học Dược TP HCM, cho biết mỡ bụng có hai loại gồm mỡ dưới da và mỡ nội tạng. Trong đó, mỡ nội tạng là những mô mỡ bao quanh các cơ quan bên trong cơ thể người và ảnh hưởng đến sức khỏe. -Theo bác sĩ, việc xác định chính xác hàm lượng mỡ nội tạng đòi hỏi công nghệ tương đối đắt tiền. Ví dụ, chụp CT hoặc MRI. Trên thực tế, vòng eo cũng có thể phản ánh mỡ bụng. Tiêu chuẩn để chẩn đoán người châu Á béo phì là vòng eo của nam giới vượt quá 90 cm và vòng bụng của phụ nữ vượt quá 80 cm.
Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng, trưởng khoa tư vấn dinh dưỡng người lớn, béo bụng có nhiều nguyên nhân. Thông thường nguyên nhân chủ yếu là do lười vận động, ngồi nhiều, người quen ăn khuya, ăn đêm.
Ăn nhiều đồ chiên, rán nhưng lười ăn rau, không uống đủ nước, uống quá độ. ..Làm cho năng lượng và mỡ không được đốt cháy mà tích mỡ trở lại. Ngoài ra, sự thay đổi nội tiết tố trong thời kỳ thanh thiếu niên hoặc thời kỳ tiền mãn kinh và mãn kinh cũng có thể gây béo bụng.
Vòng eo càng lớn thì lượng mỡ tích tụ càng nhiều đến gan. Nếu để mỡ tồn tại quá lâu có thể gây xơ gan, ung thư gan…. Những người có quá nhiều chất béo cũng dễ mắc bệnh tim, huyết áp cao và tiểu đường loại 2. Bên cạnh đó, mỡ bụng càng tăng sẽ khiến nội tiết tố trong cơ thể rối loạn giấc ngủ, dễ cáu gắt, nổi mụn, da xỉn màu, chu kỳ kinh nguyệt thay đổi, giảm chức năng sinh lý nam giới. Giới tính làm tăng nguy cơ ung thư… Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra mức độ nguy hại đến sức khỏe con người từ mỡ bụng.
Một nghiên cứu trên một triệu phụ nữ Anh đã chứng minh rằng nguy cơ mắc bệnh tim đã tăng gấp đôi vào năm 2000. Phụ nữ có vòng eo lớn. Cứ tăng 2,5cm vòng eo thì nguy cơ mắc bệnh tim mạch tăng thêm 10%.
Một nghiên cứu khác trên 3.000 phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh ở Mumbai, Ấn Độ cho thấy nguy cơ ung thư vú của những người có vòng eo con kiến cao gấp 3-4 lần phụ nữ có cân nặng bình thường.
Ngay cả khi bụng bầu thừa cân, bụng to sẽ làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ ở phụ nữ. Thường rất nặng. Một nghiên cứu trên 350.000 đàn ông và phụ nữ châu Âu cho thấy ngay cả khi có cân nặng bình thường, béo bụng sẽ làm tăng gấp đôi nguy cơ tử vong sớm.
Béo bụng rất phổ biến ở phụ nữ sau sinh. Hoặc nam giới thường xuyên uống rượu, bia. Ảnh: Prima
Các bác sĩ khuyến cáo, để phòng tránh béo bụng, mọi người nên chú ý kiểm soát cân nặng, bởi thừa cân, béo phì là nguyên nhân chính gây béo bụng. Trừ khi bác sĩ có hướng dẫn khác, hãy hạn chế ăn vặt hoặc ăn vặt để không kiểm soát năng lượng nạp vào cơ thể.
Nên ăn nhiều rau xanh và quả chín. Ăn uống đa dạng và cân đối 3 chất sinh năng lượng (đạm, béo và chất bột đường) – ăn nhiều thức ăn có nhiều chất xơ như gạo xay, gạo lứt, gạo nảy mầm, bánh phở lứt … tránh ăn nhiều chất béo. Thức ăn như mỡ, lạc vừng, hạt hướng dương. Hạn chế bánh kẹo, nước uống có ga đóng chai và đồ ăn nhanh.
Uống đủ nước mỗi ngày và không lạm dụng rượu, bia. Hạn chế bữa tối của bạn. Đi ngủ sớm và ngủ đủ giấc để tránh cảm giác đói. Ngồi thẳng lưng để mỡ không bị dồn xuống bụng gây béo bụng. Tập thể dục 30-60 phút mỗi ngày, hoặc dành nhiều thời gian tập thể dục để giúp đốt cháy năng lượng và giảm mỡ.