Các nguyên nhân phổ biến nhất của chứng khó tiêu và ợ chua là do ăn quá nhiều chất béo hoặc thực phẩm chiên, hoặc ngâm thịt đã qua chế biến trong nitrat hoặc nitrit; ăn nhiều đường, rượu, sô cô la và ma túy (đặc biệt là kháng sinh); và căng thẳng . Nếu cà phê, chanh và cà chua kích thích đường tiêu hóa thì đồ cay sẽ khiến đường tiêu hóa hưng phấn hơn. Nếu bạn bị ợ chua, nó có thể được điều trị bằng cách ngừng uống cà phê. Không dùng thuốc kháng axit để điều trị chứng ợ nóng. Những loại thuốc này tạm thời mất khoảng một giờ để loại bỏ các triệu chứng, nhưng về lâu dài, chúng có thể khiến chứng ợ chua trở nên tồi tệ hơn. Bạn thậm chí có thể trở nên phụ thuộc vào ma túy. Thuốc kháng axit cũng chứa nhôm, silicone, đường, chất màu và chất bảo quản, không có chất nào có lợi mà còn có thể gây hại. Vấn đề trở nên tồi tệ hơn, dạ dày không còn thải axit nữa và gây ra nhiều tác dụng phụ khó chịu. Các loại thuốc trên cản trở sự hấp thu các chất dinh dưỡng (đặc biệt là canxi). Ợ chua thường do dịch vị không đủ. Khi chúng ta già đi, cơ thể có xu hướng tiết ra ít dịch vị hơn. Nếu không có đủ dịch vị, thức ăn không thể tiêu hóa hết trong dạ dày và bị ứ đọng ở đó, đặc biệt là thức ăn nhiều dầu mỡ. Thức ăn lưu lại trong dạ dày càng lâu thì càng có khả năng kích thích thực quản – đây chính là nguyên nhân thực sự gây ra chứng ợ chua rất khó chịu. Cảm giác có gì đó mắc kẹt trong cổ họng có thể là dấu hiệu của dịch vị quá ít. Ợ chua mãn tính thường là do thực quản tiếp xúc liên tục với dịch vị. Để tránh bị ợ chua, không nên đi ngủ ngay sau khi ăn. Nếu các cơ trong thực quản căng ra hoặc trở nên quá yếu, quá trình tiêu hóa không hoàn toàn sẽ trở lại cổ họng. Ăn nhiều bữa nhỏ và nhai nhiều thức ăn hơn. Ăn quá no trong khi ăn và đi lại là hai nguyên nhân phổ biến nhất gây ra chứng ợ chua. Giảm cân quá mức; béo phì cũng có thể gây ra chứng ợ nóng.Uống rượu nên được giảm bớt.

BS Daoxuan báo Sức khỏe và Đời sống